吃货们有福啦,风靡京城的三十六味匠猪蹄终于来通州了!3000份猪蹄1元即享,手慢无……

摘要: 38元的猪蹄1元吃过瘾,不买就是吃亏……

09-29 17:09 首页 北京潮生活

潮人说

38元的猪蹄1元吃过瘾,不买就是吃亏……(参与方法详见文末哦)


还记得小潮妞之前强烈推荐过的

藏在南银大厦后身小巷里的猪蹄店嘛!?

没有错~~~

就是那个引得无数吃货“跋山涉水”

穿越大半个北京城也要吃到的

三十六味匠猪蹄!!!

它终于开来通州啦!!!

↓↓↓


作为刚刚来到通州的开业的“见面礼”

实在的老板特意大手一挥

“那就通州万达店请大家吃猪蹄吧~

38块钱的猪蹄一元吃过瘾!!

分量少了还不行,3000份够不够!?”


够了够了够了~~

1块钱不就相当于白送了嘛?!

不得不说,老板你简直太豪了!!

吃货们,让我看到你们颤抖的双手吧~

毕竟这样“不要钱”的价格,不买就是吃亏好吧!!

(等不及的请直接拉到文末,有具体参与方法哦~)


陈年老汤+专利秘方=三十六味匠猪蹄


这家三十六味匠猪蹄有个约定俗成的秘密

只要来过一次的熟客都知道

那就是“要想吃到他家的猪蹄,必须要掐好时间!!”

因为他家的猪蹄

都是每天早上6点和下午1点这两个时间段开始炖

然后,上午10:30和下午16:30准时出锅开卖!!!

所以喽……

他家的猪蹄绝没有隔夜货,吃的就是新鲜~~

作为他家的老食客,小潮妞可以负责任的告诉你

只要过了这两个时间段

猪蹄!就真的!!吃不到了!!!

我会说我为了吃到心心念念的猪蹄

2点多到店里

生生等到了四点多第二波猪蹄出锅嘛!?


据老板讲,这看似寻常的猪蹄

背后的故事可一点都不简单!!

三十六味的酱猪蹄从选料上就开始讲究~

猪蹄原料精挑细选后

为了让你吃得安心、吃得放心

要经过清洗、喷烤、浸泡等12道工序

这还只是美味的第一步!!!

除了选料严格、制作工序复杂以外

获得国家专利的“秘制天然草本配方”才是猪蹄美味的秘密~~

老板花了20多年的时间潜心研制熟食

整整36种天然草本卤料加上酱香浓郁的陈年老汤

用匠人之心,只为做出最好吃的猪蹄!!!


原味酱猪蹄


这个原味酱猪蹄绝对是他家的招牌必点之一!!

不夸张的讲,几乎每桌食客的面前

都至少有一份这个原味酱猪蹄!!

小潮妞最爱的就是这样直接上手啃的吃法~

刚出锅的猪蹄轻轻一掰就脱骨啦!!

一股浓郁的酱香味儿真的是直冲味蕾

看看这满满的胶原蛋白,感觉啃完一个猪蹄

皮肤都会变好了呢~~~

因为猪蹄在秘制的老汤里

已经大火咕嘟咕嘟的炖煮了4个小时以上

所以吃起来特别的软糯、酥烂~~

酱猪蹄的最高境界,大概就是这样肉散形不散的状态吧!!

如果你觉得直接上手啃有点太豪放了

店家还贴心的帮你把猪蹄剁成了方便食用的小块儿~~

酱香浓郁、酥烂脱骨的酱猪蹄,直接吃已经很完美了~

店家为了让你体验不同的味道

还特意准备了甜辣酱和蒜泥酱两种不同口味的酱汁~

用热乎乎的猪蹄蘸着吃,绝对是不一样的滋味啊!!!


辣翻天酱猪蹄


如果你觉得原味猪蹄不够过瘾重口味

老板还特意推出了“辣翻天酱猪蹄”

保准对你的味蕾是一次火辣的颠覆!!

据说是在经典老汤的基础上

添加了辣椒、花椒、麻椒等天然草药

经过长时间的炖煮,感觉辣味都渗进猪蹄的骨子里啦!!

猪皮吃起来软软糯糯的、香辣过瘾~

吃完后觉得嘴里都是黏到化不开的赶脚

偷偷告诉你,蘸上特制的甜辣酱

吃起来会更加的清爽有滋味哦!!


除了猪蹄,还有这些让人欲罢不能的酱货


他家除了酱猪蹄以外

还有各种各样美味的“酱货”

神马猪耳朵、猪口条、猪尾巴…

同样秘制老汤炖煮,真的是香到窒息~~


酱猪尾巴


酱香味儿十足的猪尾巴

店家贴心的剁成了方便食用的小块儿

本来对于猪尾巴小潮妞是拒绝的……

禁不住诱惑的吃了一口

哇哦!新世界的大门就此打开了呢!!

没有丝毫异味儿,吃起来酱香浓郁

蘸上秘制的蒜汁,完美!!


酱猪口条


老汤炖煮4小时以上的猪口条

吃起来特别的入味儿~~

猪口条吃起来和想象中不太一样

纤维很细腻,软嫩中不失嚼劲

简直就是下酒神器啊!!!


配横货,就要“面面俱到”


除了超级横的猪蹄以外~

三十六味家还用钻研猪蹄的匠心研发了各种诱人的面!!

不管你想要的是清淡,是浓郁,还是麻辣

它都能满足你!!


秘制酸汤肥牛面


劲道的手工面条,配上大片的鲜嫩肥牛

再喝上一口浓郁过瘾的酸汤~~这酸爽~~

”你模仿不了我的猪蹄,也模仿不了我的面!!“


滋补大骨面


北京的天气一天比一天冷了

这个时候就需要一碗热乎乎的滋补大骨面来暖暖胃

乳白色的汤头一看就是慢火熬出来的~

浓浓的骨香都汇聚到了这一碗汤里

喝上一大口,简直太满足!!


招牌麻辣牛肉面


如果你觉得前面的面虽然好吃但不够刺激、过瘾

一定要试试他家的招牌麻辣牛肉面!!

麻辣鲜香、爽滑过瘾

在秋风瑟瑟的天气里呼噜呼噜的吃下一大碗

鼻尖微微冒汗的畅快感只有试过才知道!!!


福利当然不能只说一遍!!


想要品尝美味的猪蹄嘛?

快来勾搭小潮君(bjcsh0200)

完成他交给你的神秘任务

就可以获得“1元购猪蹄券哦~

还等什么,赶快行动吧!


用券规则:

1、此券只可在通州万达店使用

2、此券不与其它优惠同时使用

3、每桌每次只限使用一张

4、此券只限堂食使用,不可打包

5、使用时间:上午10:30-14:00   下午4:30-22:00

6、活动有效期:2017年9月28日——2017年10月27日



三十六味匠猪蹄

三元桥店

地址:东三环北路南银大厦后侧,雨花咖啡旁二楼)

电话: 010-64175786

人均:63元


顺源街店

地址:朝阳区 顺源街牛王庙2号楼(近招商银行)

电话:010-84540661

人均:60元


昆泰店

地址:朝阳区朝外大街芳草地西街小白楼

电话:010-85794807

人均:60元


通州万达店

地址: 通州万达广场四层4019A

人均:60元


永远

只有填饱肚子,人生才不会空虚。

- END -

编辑 永远    

图片 卢杰森

北京潮生活原创作品  未经授权请勿擅自转载

业务合作请勾搭:(微信)lovelife-198528

业务合作请勾搭:(QQ)179123344

勾搭主编:(微信)hutonglidechihuolang

更多免费福利与精彩内容

请勾搭北京小潮妞(微信)bjcsh0100


首页 - 北京潮生活 的更多文章: